VKFV Kft.

A bulgur (búza törmelék) hosszúkás szemű, sárgásbarna színű. Felhasználása: köretként kiváló. Remekül átveszi az ízeket, ezért népszerűek a bulgurból készült saláták, sok zöldséggel és sok zöldfűszerrel.

Elkészítése: gyakorlatilag percek alatt elkészül, hiszen elegendő csupán forró vízzel leforrázni. 100 g bulgurhoz 2 dl forró víz szükséges.